編輯:居發(fā)驢肉批發(fā) 時間:2021-04-19 14:01:10
驢肉批發(fā)有新鮮不帶包裝的,有已經(jīng)包裝好的,甚至是真空包裝的,面對包裝的驢肉我們應(yīng)該如何去判斷它的質(zhì)量呢?
沒有包裝的驢肉看表面的顏色多方面的就能判斷出其質(zhì)量,而包裝過的都是經(jīng)過處理的,不是那么容易辨別,查看包裝的密封性、是否有破損,真空包裝的是否有脹袋的情況,通過這些能簡單判斷出這個驢肉是否包裝質(zhì)量過關(guān),如果單純的表面工作都沒有做好,可想而知里面的驢肉質(zhì)量什么樣了,給人的初印象就不是很好。
看完驢肉包裝的外面,再看肉的顏色,不要挑選顏色太過艷麗的,可能是有合成的色素加入其中,反而影響本身的肉質(zhì)口感。
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