編輯：牛肉批發(fā) 時(shí)間：2024-01-02 13:12:11
牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，適合各個(gè)年齡層的朋友吃，怎么做才能做出來(lái)美味，例如煮生牛肉，怎么做才好吃呢，你做出來(lái)的口感好嗎?
煮生牛肉先將它放入清水中浸泡3個(gè)小時(shí)，中間換兩到三次水，可以將牛肉中的血水清洗干凈。冷水下鍋，可以加如實(shí)量的山楂或者是茶葉，也可以使用檸檬汁，煮一個(gè)小時(shí)之后牛肉就會(huì)變軟，這個(gè)過(guò)程中不要加冷水。
牛肉是高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的肉類，含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有很好的作用。如果選用的牛肉是牛腱子肉，是煮肉比較好的一種，任性十足，有嚼勁，加入一點(diǎn)香料燉上幾個(gè)小時(shí)就能吃了。
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